A cereja glaceada é uma fruta que foi preservada em uma calda açucarada e, muitas vezes, revestida com uma camada de açúcar cristalizado, dando um sabor doce e textura crocante.
Benefícios:
- Fonte de vitaminas e minerais: As cerejas são ricas em vitaminas C e K, bem como em potássio, magnésio e outros minerais importantes para o organismo.
- Antioxidantes: As cerejas contêm antioxidantes que ajudam a proteger o corpo contra danos causados pelos radicais livres, ajudando na prevenção de doenças crônicas.
- Pode melhorar a qualidade do sono: Alguns estudos sugerem que as cerejas podem ajudar a melhorar a qualidade do sono devido à sua alta concentração de melatonina, um hormônio que regula o sono.
Formas de uso:
- Adicionado a sobremesas: A cereja glaceada é frequentemente usada em sobremesas, como bolos, tortas e sorvetes.
- Snack: A cereja glaceada pode ser consumida como um snack doce e saboroso.
- Adicionado a saladas: A cereja glaceada pode ser adicionada em saladas de frutas, saladas verdes e outras saladas para adicionar um sabor doce e textura crocante.